A USF - Universidade São Francisco (USF), promove no dia 30 de novembro, às 19h30, o Lançamento de Livro e Noite de Autógrafos Manuel Alves Filho, 50 memórias – 50 Sabores no Espaço Gourmet do Campus Campinas – Unidade Cambuí, localizado na Av. Cel. Silva Teles, 700 - Cambuí, Campinas – SP.
Alves Filho, o livro traz as receitas acompanhadas de um breve perfil e foto de quem as cedeu. As preparações são ilustradas com imagens captadas pelo jornalista Ronei Thezolin, que revelam detalhes ora de pratos, ora de insumos presentes nas elaborações.