A Universidade São Francisco (USF) promove o minicurso Saúde Intestinal e Microbiota dia 10 de maio, na Sala Deloitte no Câmpus Campinas - Cambuí, das 14h às 20h30.
O objetivo do evento visa trazer o que há de mais recente de arcabouço teórico aliado a prática clínica em relação ao manejo da disbiose intestinal e das patologias associadas.
Palestrante Jefferson Bitencourt, é nutricionista formado pela Universidade de Brasília. Sócio/Fundador da GENES Nutrição e docente de pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional - VP. É pós-graduado em Nutrição Clínica Funcional, pós-graduando em Nutrição Esportiva e Fisiologia do Exercício e pós-graduando em Nutrição Clínica baseada nas Práticas Ortomoleculares.
10 de Maio (Sexta-Feira) - Horário: 14h às 20h30
Intervalo de 30 minutos para Lanche das 17h30 às 18h
Local: USF Cambuí (Universidade São Francisco)
Endereço: Av. Cel Silva Telles, 700 – Cambuí – Campinas – SP
Neste curso serão abordados os seguintes temas:
1 - Conceitos e fatores determinantes da Microbiota Intestinal
2 - Disbiose: caracterização, tipos e principais mecanismos de interação
3 - Determinantes nutricionais e ambientais da disbiose
4 - Doenças e quadros clínicos do trato gastro intestinal: gastrite, doenças inflamatórias intestinais e síndrome do intestino irritável
5 - Síndrome metabólica e disbiose: resistência à insulina, esteatose hepática, obesidade e saúde cardiovascular
6 - Modulação cognitiva e microbiota
7 - Microbiota e atividade física
8 - Tratamentos para disbiose: nutracêuticos e probióticos