A Universidade São Francisco (USF) promove o Festival Gastronômico como tema "Mostra de empreendimentos gastronômicos: Deguste essa ideia!" dia 1 de dezembro, às 14h, no Colégio Madre Cecilia (quadra aberta).
Objetivo do evento é apresentar para os jurados o aprendizado dos alunos, durante todo o período do curso. Será uma forma de avaliar os conceitos aplicados em sala de aula e também nas aulas práticas. O aluno irá apresentar seu stand do projeto de negócio gastronômico desenvolvido no semestre.