O evento será pelo Youtube
Data:
26/08/2025
a 26/08/2025
Local:
On-line,
O Curso de Nutrição da Universidade São Francisco (USF) promove, no dia 26 de agosto, a “Jornada Acadêmica de Nutrição”. O evento será realizado pelo Youtube.
Palestrantes:
Carla Gonçalves Guareschi - Atualmente é mestranda no Programa de Pós-graduação de Alimentos, Nutrição e Engenharia de Alimentos, da Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF/UNESP) - campus Araraquara/SP, na linha de pesquisa: Alimentos e Saúde (2024 - atual). Possui bacharel em Nutrição pela Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM) - campus Uberaba/MG (2019-2023). Foi bolsista pela Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG) durante a Iniciação Científica na área de saúde pública. Membro do grupo de pesquisa Rede de Estudos Integrados em Comportamento, Alimentação e Nutrição (REICAN) certificado pelo CNPq. Possui interesse na pesquisa e na extensão nas áreas de Comportamento Alimentar; Psicometria, Validação e Adaptação de Instrumentos; Imagem corporal; Qualidade de Vida, Saúde mental; Alimentação Adequada e Saudável; e Saúde Pública/Coletiva.
Instagram: @carla_guareschi
Murilo Dáttilo - Graduado em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo (2008), Doutor (2015) e Mestre (2011) pela Universidade Federal de São Paulo, Pós-Graduado em Nutrição Desportiva e Qualidade de Vida pela FEFISA (2009). É membro do corpo diretivo da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva (ABNE) e fundador do Instituto Brasileiro de Nutrição Esportiva (IBNESP).
Instagram: @murilodattilo
26/08/2025 (terça-feira)
14h00 às 15h00 - Carla Gonçalves Guareschi
Tema: Emoções à mesa: o impacto do comer emocional no comportamento alimentar
15h00 às 16h00 - Murilo Dáttilo
Tema: Fake Health: A era da Nutrição de aparência
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Para emissão de certificados, é necessário a inscrição do evento e participação do mesmo.