O Programa de Pós-graduação Stricto Sensu em Ciências da Saúde (PPGSSCS) da Universidade São Francisco (USF) promove o evento "Seminários em Ciências da Saúde - Genômica Nutricional", no dia 15 de abril, às 14h, via Google Meet.

Palestrante

Gabriela F Laiber Pascoal - Nutricionista formada pela UNIRIO (2017), com experiência em Ciência e Tecnologia dos Alimentos e foco em compostos bioativos; Doutora em Ciências pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP (2022), onde investigou a interação entre nutrientes e epigenoma na obesidade. Atualmente é pós-doutoranda no Laboratório de Genômica Nutricional e Inflamação da Faculdade de Saúde Pública da USP, atuando nas áreas de genômica, epidemiologia e bioinformática.Também é pesquisadora visitante na Universidade da Califórnia, Los Angeles (UCLA), aplicando técnicas como CRISPR e análises bioinformáticas em projetos voltados a estudos populacionais e obesidade.