Abertura da 4º turma do Projeto de Extensão Cozinha Ceasa USF

No dia 20 de março a Universidade São Francisco (USF) junto com o CEASA de Campinas a abertura do Projeto de Extensão Cozinha Ceasa USF, com atividades teóricas e práticas ministradas por chefs docentes dos cursos de Gastronomia, de Nutrição e de Administração da Universidade.

Participaram do encontro os coordenadores dos Cursos de Gastronomia, professor Alexandre Meneghetti e de Administração, professor Luis Afonso Azzi,  o presidente do Instituto de Solidariedade para Programas de Alimentação (ISA), João Benassi, Maria Carolina (coordenadora) e Erick (assistente social), o presidente do CEASA, Walter Greve e José Guilherme (diretor administrativo e financeiro) a representante da Sociedade Educativa de Trabalho e Assistência (SETA), Maria Rita e da Associação São João Vianney, Emília, além dos alunos participantes.

O intuito principal foi apresentar as entidades envolvidas aos alunos e promover uma dinâmica para que eles se conhecessem e criassem vínculo. Neste ano, os estudantes foram selecionados através da ISA, SETA e Vianney, sendo jovens em liberdade assistida (LA) em processo de reinserção na sociedade e mercado de trabalho, e de mães de jovens em LA.

O curso se estenderá pelos dois semestres de 2022 e terá o acompanhamento in loco dos responsáveis da ISA e da SETA, melhorando assim o engajamento e a presença dos alunos no curso